1.Sorumlular
Bu talimatın uygulanmasından Su Ürünleri Fakültesi öğrencileri ve personeli sorumludur.
2.Uygulama
- Cihazın kapağı açılarak kurutulmak istenilen numuneler cihazın içine yerleştirilir.
 - Cihazı açma-kapama düğesinden açılınız.
 - Sıcaklık ayar butonuna basınız.
 - Çalışacağınız sıcaklık değerini sıcaklık ayarı ile ilgili artırma ve eksiltme butonlarını kullanarak ayarlayınız.
 - Sıcaklık ayar butonuna tekrar basarak ayarladığınız değeri hafızaya alınız.
 - Zaman ayar butonuna basınız.
 - Çalışacağınız süre değerini zaman ayarı ile ilgili artırma ve eksiltme butonlarını kullanarak ayarlayınız (1dakika-99,9 saat, Hold: süresiz çalışma )
 - Zaman ayar butonuna basarak değerleri kaydediniz.
 - Start / Stop butonuna basarak programınızı çalıştırabilirsiniz.
 - İşlem sona erdikten sonra açma-kapama düğmesi ile cihazı kapatınız.