1.Sorumlular
Bu talimatın uygulanmasından Su Ürünleri Fakültesi öğrencileri ve personeli sorumludur.
2.Uygulama
- Çevirme kolu üzerindeki kilit açılır ve bıçak sabitleştirip, açı, yatay hareket mandalları sıkıştırılır.
- Bıçak açısı sert dokularda dik olarak ayarlanır.
- Parafin blok yuvasına takılarak sabitleştirilir ve yüzeyi çevirme kolu yardımıyla düzlendikten sonra mikron düğmesiyle seçilmiş olan (0,5-60 mikron) incelikte kesitler alınarak 40 derece su banyosu yüzeyine konur ve açılması sağlanır.
- Çalışma sonunda kesici bıçak çıkarılır, çevirme kolu kilitlenir, ve cihazın kaba
- temizliği yapılır.